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Ground Beef for Sandwiches
SUBMITTED BY: susan Category: Ground Beef
INGREDIENTS
1 1/2 pounds ground beef
1 cup chopped onion 1 chopped green bell pepper 2 tbsp. brown sugar 1/4 tsp. cloves 2 tbsp. mustard 1 tbsp. white vinegar 1 tsp. salt 1 cup ketchup 3 pieces chopped celery 1 medium grated carrot 6 to 8 split toasted hamburger buns DIRECTIONS
Brown meat and drain. Place meat in slow cooker; add remaining ingredients, except hamburger buns. Cover and cook on low for 6 to 8 hours. Serve on hamburger buns.
Serves 6 to 8.
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