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Baked Beans I
SUBMITTED BY: Wendy PHOTO BY: Wendy Category: Beans and Peas
INGREDIENTS
1 pound dried small white beans -- rinsed
4 1/2 cups water 1/3 cup molasses 1/4 cup brown sugar 1 onion -- chopped 1/4 pound salt pork -- cut into 1" cubes 1 tablespoon Dijon-style mustard 1/2 teaspoon salt DIRECTIONS
In slow-cooker, combine all ingredients. Cover and cook on LOW 13 to 14 hours, stirring occasionally, if possible.
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